7 Mayıs 2011 Cumartesi

Enginar

© 2011 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

www.benimyemekkitabim.com

Enginar
Enginar, anayurdu  Akdeniz çevresi olan, Akdeniz, Kuzey Afrika ve güney Avrupa´da  yetişen çok yıllık otsu bir bitkidir.

Türkiye´de Marmara ve  Ege bölgelerinde bahçelerde yetiştirilir.

A, B1 ve C vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, manganez, fosfor ve demir açısından zengindir.

Enginar´ın Faydaları :
  • Karaciğeri korur ve karaciğer hastalıklarının iyileşmesine yardımcıdır
  • Kalbi ve damar sağlığını korumada etkilidir
  • Böbrek ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.Böbrek kumlarını döker
  • Sindirimi kolaylaştırır
  • Kandaki şekeri düşürür
  • Kötü kolesterolü (HDL) düşürür (özellikle yaprakları)
  • Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir
  • Meme, prostat ve rahim ağzı kanserlerini önlemeye yardımcıdır
  • Antioksidandır
  • Yaşlanmanın etkilerini azaltır
  • Romatizma şikayetlerini azaltır
  • Sarılıkta etkilidir
  • Ateş düşürücü ve iştah açıcıdır
  • Mide ve bağırsakları dezenfekte ederek ishali keser
© 2011 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme