Greyfurt
Ilıman iklimde yetişen greyfurt diğer adıyla Altıntop, turunçgiller familyasına ait olan bir meyvedir.
Anayurdu Karayiplerdeki Jamaika adası olan greyfurt, Jamaika´nın tatlı portakalıyla pomelo meyvesinin tozlaşması sonucu ortaya çıkmıştır ve 17.yüzyıldan sonra dünyadaki sıcak bölgelere yayılmıştır.
Türkiye´de de, Batı Akdeniz ve Ege bölgesinde yetişir.
Greyfurtta bol miktarda C vitaminin yanısıra, A, P, B1,B2, B3, B6 ve E vitaminleride bulunur. Ayrıca fosfor, kalsiyum, demir,sodyum,potasyum,magnezyum ve folik asit mineralleri içerir.
Greyfurt´un Faydaları :
- Kötü kolesterolü (LDL) düşürür
- Kılcal damarlardaki kan dolaşımını hızlandırır
- Damarlarımızı hastalıklardan korur
- C vitamini içeriğiyle, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir
- Bedene ve zihne kuvvet verir
- Kanserin ilerlemesini durdurur
- Mide ve pankreas kanserlerine yakalanma riskini azaltır
- Mikrop öldürme özelliği vardır
- Karaciğeri çalıştırır
- Sabah aç karnına yenildiğinde, karın yağlarını eritmeye yardımcıdır
- Kolesterol ve yağın birikmesine engel olur
- Hazmı kolaylaştırarak kabızlığı önler
- İçerisindeki zengin potasyumdan dolayı yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcıdır.
- Kilo vermek için diyet yapanlara tavsiye edilen bir meyvedir, şişmanlamayı önlediği gibi kan şekerinide kontrol altında tutar.
Not : Greyfurttan faydalanmak için ve özellikle kolesterolü düşürmek adına,meyve suyu şeklinde tüketmekten çok portakal gibi dilimleyerek etiyle birlikte yemek tavsiye edilmektedir.
Dikkat önemli : Yüksek tansiyon, sedef hastalığı, epilepsi,eklem enfeksiyonu, aids vb. tedavisi görenler, kullandıkları güçlü ilaçların yan etkilerini arttırması riski dolayısıyla greyfurt meyvesini yememeli ve suyunu içmemelidir.Konu ile ilgili doktorunuza danışmanızı öneriyorum.
