10 Mart 2017 Cuma

Parmesan Peynirli Çıtır Ekmekler

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
www.benimyemekkitabim.com


Parmesanlı çıtır ekmekler hem misafirleriniz hem de kendiniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli, sağlıklı ve pratik bir aperatif.

Bu tarifi sevdiğiniz bir ekmeği dilediğiniz gibi keserek ve istediğiniz bir sosla birlikte hazırlayabilirsiniz.

Parmesan peynirine alternatif olarak toz ve rendelenebilecek farklı bir peynir çeşidi de kullanabilirsiniz.


4 Kişilik

Malzemeler :

8 dilim tahıllı ekmek
300 gr. toz parmesan peyniri
2 yumurta
1 olgun avokado
2  yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Hazırlanışı :

Ekmekleri aşağı yukarı 1 cm. genişliğinde çubuklar şeklinde kesin.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Dilerseniz farklı şekillerde de kesebilirsiniz.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Kestiğiniz ekmekleri fırın tepsisine dizin ve 180 ºC ye ısıttığınız fırında 10 dakika kızartın.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Ekmekler kızarırken bir kasede 2 yumurtayı çırpın.Bir tabağa toz parmesan peyniri koyun.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Kızaran ekmekleri fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Soğuyan ekmekleri önce yumurtaya sonra parmesan peynirine bulayarak tekrar fırın tepsisine dizin.
© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
180 ºC de ısınmış fırında aşağı yukarı 10 dakika daha pişirin.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Bu arada birlikte servis edeceğiniz sosu hazırlayın.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Avokadoyu iyice ezerek bir kaseye alın ve içerisine limon tuz ve sızma zeytinyağını ilave ederek karıştırın.
© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Kızarmış ekmekleri dilerseniz böylece ya ada sevdiğiniz başka bir sosla servis edebilirsiniz.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Afiyet Olsun 

Funda Yüce Gomez Solis

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme