 |
| © 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
www.benimyemekkitabim.com
Havuçlu ve Peynirli Pasta
Havuçlu ve Peynirli Pasta
Bugün sizler için
yaparken hiç zorlanmayacağınız ve peynirli kremasıyla da oldukça beğeneceğinizi
umduğum havuçlu bir pasta tarifi yazdım.
Tarif aslında çok
klasik ve birbirleriyle son derece uyumlu iki şeyin bir araya gelmesiyle
oluşuyor. Havuçlu kek ve peynirli krema. Pastanızı hazırlarken sevdiğiniz bir
çikolata çeşidini de hem dekor olarak hem de iç kısma rendeleyerek
kullanabilirsiniz.
Tarifteki keki hazırlamak
için buraya tıklayabilir ---> Havuçlu Cevizli Bitter Çikolatalı Kek ya da
kendi favori havuçlu kekinizi kullanabilirsiniz.Peynir olarak mascarpone
peyniri yerine alternatif olarak tuzsuz labne peyniri tercih edilebilir.
 |
| © 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
12-16 Kişilik :
Peynirli krema için
Malzemeler :
300 gr. mascarpone
peyniri (oda sıcaklığında)
60 gr. tereyağ yaklaşık
4 yemek kaşığı (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı
pudra şekeri
Hazırlanışı :
Tereyağını ve peyniri
krema kıvamına gelene kadar çırpın.
 |
| © 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Pudra şekerini
ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Şeker eriyip krema
kıvam aldığında üstünü kapatıp kullanacağınız zamana kadar buzdolabında
bekletin.
 |
| © 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Kremanıza vanilya ya
da benzer bir aroma eklemek isterseniz şekerle birlikte ilave edin.
Pişen ve soğuyan
kekinizi enlemesine 2 eşit parçaya kesin.
 |
| © 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
İç kısmına peynirli
kremanın bir kısmını sürün.Dilerseniz bu aşamada araya çikolata
rendeleyebilirsiniz.
Kekin diğer kısmını
üstüne kapatın ve kalan kremayla keki tamamen kaplayın.
Son olarak çikolata
rendeleyerek havuçlu ve peynirli pastanızı tamamlayın.
 |
| © 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Afiyet Olsun
Funda Yüce Gomez Solis
© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder