18 Ekim 2017 Çarşamba

Havuçlu ve Peynirli Pasta


© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
www.benimyemekkitabim.com

Havuçlu ve Peynirli Pasta 

Bugün sizler için yaparken hiç zorlanmayacağınız ve peynirli kremasıyla da oldukça beğeneceğinizi umduğum havuçlu bir pasta tarifi yazdım.

Tarif aslında çok klasik ve birbirleriyle son derece uyumlu iki şeyin bir araya gelmesiyle oluşuyor. Havuçlu kek ve peynirli krema. Pastanızı hazırlarken sevdiğiniz bir çikolata çeşidini de hem dekor olarak hem de iç kısma rendeleyerek kullanabilirsiniz.

Tarifteki keki hazırlamak için buraya tıklayabilir ---> Havuçlu Cevizli Bitter Çikolatalı Kek  ya da kendi favori havuçlu kekinizi kullanabilirsiniz.Peynir olarak mascarpone peyniri yerine alternatif olarak tuzsuz labne peyniri tercih edilebilir.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

12-16 Kişilik :

Peynirli krema için

Malzemeler :

300 gr. mascarpone peyniri (oda sıcaklığında)
60 gr. tereyağ yaklaşık 4 yemek kaşığı (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı :

Tereyağını ve peyniri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Pudra şekerini ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Şeker eriyip krema kıvam aldığında üstünü kapatıp kullanacağınız zamana kadar buzdolabında bekletin.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Kremanıza vanilya ya da benzer bir aroma eklemek isterseniz şekerle birlikte ilave edin.

Pişen ve soğuyan kekinizi enlemesine 2 eşit parçaya kesin.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
İç kısmına peynirli kremanın bir kısmını sürün.Dilerseniz bu aşamada araya çikolata rendeleyebilirsiniz.

Kekin diğer kısmını üstüne kapatın ve kalan kremayla keki tamamen kaplayın.
Son olarak çikolata rendeleyerek havuçlu ve peynirli pastanızı tamamlayın.

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Afiyet Olsun 

Funda Yüce Gomez Solis

© 2017 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme