11 Haziran 2015 Perşembe

Şekersiz ve Unsuz Mini Pancake


© 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
www.benimyemekkitabım.com

Bugünkü tarif, eminim çoğunuzun farklı versiyonlarını denemiş olduğunuz oldukça sağlıklı ve kolay yapılabilen bir tatlı.

Birkaç eklemeyle içindeki besleyiciliğini sizlerde deneyerek arttırabilir ve kendi damak tadınıza uygun hazırlayabilirsiniz.

Genel olarak tariflerimi klasiklerde dahil olmak üzere şeker ve un miktarlarını azaltarak yazıyordum.Bundan sonra ise şeker ve un oranını sıfıra indirmiş olarak yapacağım denemeleri daha çok paylaşacağım.

Bazen istediğiniz sonuca ulaşmak için zor olanı değil en sade ve kolay yolu denemeniz gerekebilir.

Herkese sağlıklı, doğal, sade günler  ve sofralar dilerim. 

12 mini-pancake için

Malzemeler:

1 adet olgun muz
2 yumurta
3 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı keten tohumu (isteğe bağlı)
1 çorba kaşığı yulaf kepeği (isteğe bağlı)
2 tatlı kaşığı bal
File badem ya da ceviz fındık

© 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Hazırlanışı:

Muzu çatalla ezerek karıştırma kabına alın.

Üzerine yağ hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin. Mikserle malzemeler iyice bütünleşene kadar 1-2 dakika karıştırın.

Yapışmaz tavaya her seferinde 4 pancake için 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyun.
© 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Karışımdan 2 çorba kaşığı kadar alarak ısıttığınız tavaya dökün.

Pancake piştiği zaman alt kısmı tavadan kurtulacaktır.Diğer tarafını da kızartarak peçete üzerine alın.


Bütün pancake'ler pişince üzerine bal ve isteğe göre badem serpin.

© 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Afiyet Olsun

Funda Yüce Gomez Solis

© 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme