Cacık
4 kişilik
Malzemeler :
2 su bardağı Yoğurt
2 salatalık
2 diş sarımsak (çok ince doğranmış)
1 çorba kaşığı kuru nane
4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
Tuz
Hazırlanışı :
Bütün malzemeleri (salatalık ve zeytinyağı hariç) çırpma teli yada elektrikli mikserle 3 dakika kadar çırpıyoruz.Salatalıkları alacalı soyup bu karışıma rendeliyoruz.Dilerseniz çok ince doğrayabilirsinizde.Zeytinyağını ilave edip birkez daha karıştırıyoruz.
Yaz mevsimin de taze nane ve buz ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun
